Serveras onsdag – lördag 18.00-21.30 

Med start 27/8 

 

Förrätter

Starters

Skagen 115:-

Klassisk toast skagen gjord på handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill & citron. Serveras på stekt bröd

Toast Skagen

Skagen made ​​with handpeeled shrimps mayonnaise, red onion and dill , served on toast with lemon

 

  Heta räkor ( pil-pil ) 115:-

Tillagade i olivolja, vitvin, chili, vitlök samt persilja. Serveras med bröd

Hot Shrimps

Cooked in olive oil , white wine, chilli , garlic and parsley served with bread

  

Chevré toast 95:-

Honungsgratinerad chevreost serveras på smördeg med rostade valnötter

Chevré toast
Honey grated chevre cheese is served on puff pastry with roasted walnuts

  

Bläckfiskringar 75:-

Friterade bläckfiskringar serveras med isbergssallad, rödlök samt aioli

Fried octopus rings
Served with iceberg lettuce, red onion aioli

 

Vitlöksbröd

Garlicbreads

 

Varmrätter

Main Course

 

Torskrygg 235:-

Pocherad torskrygg med räkor & vitvinssås. serveras med duchessetoppas

Cod

Poached cod with shrimps and white wine sauce Served with dushess potatoes

 

Laxplanka 205: –

Lax på planka, serveras med duchessepotatis, hollandaisesås, stekta grönsaker, tomat, gurka samt citron

Salmon plank

Salmon on a hot wooden plank , served with duchess potatoes , hollandaise sauce , fried vegetables  tomato , cucumber, lemon

  

Wienerschnitzel 255:-

Schnitzel gjord på kalvkött, serveras med stekt potatis och rödvinssky samt citron, ansjovis, kapris och ärtor

Wienerschnitzel

Schnitzel made ​​from calf served with fried potatoes and red wine sauce and lemon , anchovies , capers and peas

  

Kycklingplanka 195 :-

kycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Chicken Plank

Chicken fillet on wooden plate is served with duchess potatoes, bacon wrapped asparagus, fried vegetables, bearnaise sauce, red wine sauce, tomato and cucumber

 

Fläskfileplanka 220:-

Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Pork Plank

Pork on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and  cucumber

  

Oxfileplanka 275:-

Oxfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Fillet of beef plank

Fillet of beef on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and  cucumber

 

Vegetarisk

Vegetarian

 

Planka 175:-

Halloumi på planka serveras med duchessepotatis, stekta grönsaker, bearnaisesås, tomat och gurka

Vegetable steak

Halloumi on wooden plate with duchess potatoes, fried vegetables, bearnaise sauce, tomato & cucumber

 

Pasta

Pasta

Vegetarisk pasta med svamp & grönsaker

Vegeterian pasta with vegetables and mushrooms

 

Pasta med skaldjur

Pasta med seafood

 

Sallader

Sallads

 

Ceasarsallad 145:-

Klassisk Ceasarsallad serveras med Kyckling, bacon krutonger & Ceasardressing

Ceasarsalad

Classic Ceasar salad served with Chicken, bacon , croutons and Ceasar dressing.

 

Räksallad 155: –

Klassisk räksallad med Rhode Island dressing

Shrimp salad
Classic shrimp Salad with Rhode Island dressing

 

 

Barnmeny

Serveras för barn upp till 12 år

 

Fläskfilé på planka 105:-

1 st Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat, gurka och sallad

 

Chicken nuggets 65:-

Serveras med pommes & bearnaisesås

 

Pannkaka 65:-

 Serveras med sylt & grädde

 

Pasta köttfärssås 75:-

 

Desserter

Desserts

 

Pannacotta 75:-

Vaniljpannacotta serveras med bär

Pannacotta

Vanilla panna cotta is served with berries

 

Glass 15:-/ kulan

Vaniljglass med grädde och valfri sås

Välj på kola, choklad, salted caramel eller ljummen hjortronsylt

Ice cream

Vanilla ice cream with whipped cream, select on caramel sauce, salted caramel, chocolate sauce,

warm cloudberry jam

  

Mandelkorg 95:-

Vaniljglass i mandelkorg, serveras med ljummen hjortronsylt och vispad grädde

Almond basket

Vanilla ice cream in almond basket, served with warm cloudberry jam and whipped cream