Serveras Måndag – lördag från kl. 18.00
Info om Gillets matkasse samt jultallrik längre ner
Förrätter
Starters
Skagen 115:-
Klassisk toast skagen gjord på handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill & citron. Serveras på stekt bröd
Toast Skagen
Skagen made with handpeeled shrimps mayonnaise, red onion and dill , served on toast with lemon
Heta räkor ( pil-pil ) 115:-
Tillagade i olivolja, vitvin, chili, vitlök samt persilja. Serveras med bröd
Hot Shrimps
Cooked in olive oil , white wine, chilli , garlic and parsley served with bread
Chevré toast 95:-
Honungsgratinerad chevreost serveras på smördeg med rostade valnötter
Chevré toast
Honey grated chevre cheese is served on puff pastry with roasted walnuts
Bläckfiskringar 75:-
Friterade bläckfiskringar serveras med isbergssallad, rödlök samt aioli
Fried octopus rings
Served with iceberg lettuce, red onion aioli
Vitlöksbröd
Garlicbreads
Varmrätter
Main Course
Torskrygg 235:-
Pocherad torskrygg med räkor & vitvinssås. serveras med duchessetoppas
Cod
Poached cod with shrimps and white wine sauce Served with dushess potatoes
Laxplanka 205: –
Lax på planka, serveras med duchessepotatis, hollandaisesås, stekta grönsaker, tomat, gurka samt citron
Salmon plank
Salmon on a hot wooden plank , served with duchess potatoes , hollandaise sauce , fried vegetables tomato , cucumber, lemon
Wienerschnitzel 255:-
Schnitzel gjord på kalvkött, serveras med stekt potatis och rödvinssky samt citron, ansjovis, kapris och ärtor
Wienerschnitzel
Schnitzel made from calf served with fried potatoes and red wine sauce and lemon , anchovies , capers and peas
Kycklingplanka 195 :-
kycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Chicken Plank
Chicken fillet on wooden plate is served with duchess potatoes, bacon wrapped asparagus, fried vegetables, bearnaise sauce, red wine sauce, tomato and cucumber
Fläskfileplanka 220:-
Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Pork Plank
Pork on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and cucumber
Oxfileplanka 275:-
Oxfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Fillet of beef plank
Fillet of beef on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and cucumber
Vegetarisk
Vegetarian
Planka 175:-
Halloumi på planka serveras med duchessepotatis, stekta grönsaker, bearnaisesås, tomat och gurka
Vegetable steak
Halloumi on wooden plate with duchess potatoes, fried vegetables, bearnaise sauce, tomato & cucumber
Pasta
Pasta
Vegetarisk pasta med svamp & grönsaker
Vegeterian pasta with vegetables and mushrooms
Pasta med skaldjur
Pasta med seafood
Sallader
Sallads
Ceasarsallad 145:-
Klassisk Ceasarsallad serveras med Kyckling, bacon krutonger & Ceasardressing
Ceasarsalad
Classic Ceasar salad served with Chicken, bacon , croutons and Ceasar dressing.
Räksallad 155: –
Klassisk räksallad med Rhode Island dressing
Shrimp salad
Classic shrimp Salad with Rhode Island dressing
Barnmeny
Serveras för barn upp till 12 år
Fläskfilé på planka 105:-
1 st Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat, gurka och sallad
Chicken nuggets 65:-
Serveras med pommes & bearnaisesås
Pannkaka 65:-
Serveras med sylt & grädde
Pasta köttfärssås 75:-
Desserter
Desserts
Pannacotta 75:-
Vaniljpannacotta serveras med bär
Pannacotta
Vanilla panna cotta is served with berries
Glass 15:-/ kulan
Vaniljglass med grädde och valfri sås
Välj på kola, choklad, salted caramel eller ljummen hjortronsylt
Ice cream
Vanilla ice cream with whipped cream, select on caramel sauce, salted caramel, chocolate sauce,
warm cloudberry jam
Mandelkorg 95:-
Vaniljglass i mandelkorg, serveras med ljummen hjortronsylt och vispad grädde
Almond basket
Vanilla ice cream in almond basket, served with warm cloudberry jam and whipped cream
Gillets matkasse
NYHET👈👉NYHET👈👉NYHET👈👉NYHET👈👉NYHET👈
Brist på ideér till helgens middag?
Nu lanserar vi Gillets matkasse, där du själv tillagar en 2 rätters middag som vi förbereder till er.
Kassarna erbjuder vi fredagar & lördagar mot avhämtning med start Kl. 16.00
Vi måste ha er beställning torsdagar innan Kl. 16.00
Önskar ni tillaga på en riktig planka kan ni givetvis låna en från oss.
uppges vid beställning och lämnas åter dagen efter
Menyn består av förrätt och varmrätt, med möjlighet att lägga till dessert
Till förrätt tillagas Gillets klassiska toast Skagen. Här tilldelas ni 100g av vår klassiska skagenröra stansat formbröd samt citron & dill.
Det enda du behöver göra är att steka brödet och lägga upp, så är det klart för servering😋
Varmrätt består av ”plank”tallrik Här väljer ni på våra populära plankor.
195g Oxfilé, kycklingfilé, fläskfilé, lax eller vegetarsik. ( veg ej 195g )
Vi förbereder då en tallriksvariant till er med ducheesetoppar, våra otroligt utsökta såser samt tillbehör till.
Till det skickar vi givetvis med ett tillvägagångssätt, allt för en lyckad middag.
Tillval dessert: vaniljpannacotta med bärkompott, redo att förtäras 🙂
Just nu har vi erbjudande Pris 2 rätters med lax, kyckling, vegetariskt eller fläskfilé 175:-/p ord. pris 195:-/p Tillval oxfilé 40:-/p Tillval dessert 45:-/p
Jultallrik
Mellan den 27 november – 19 december erbjuder vi jultallrik för lunch/ middag samt catering
mot förbeställning minst 2 dagar innan, samt minst 10p
Jultallriken består av följande
Kallt:
2 sorters sill
Gräddfil
Rödlök
Rökt lax
Hovmästarsås
Ägghalvor med majonnäs och räkor
Gubbröra
Julskinka
Senap
Paté
Rödbetssallad
Kalkon
Julknäcke
Smör
Ost
Varmt:
Potatis
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Omelett med champinjonstuvning
Priser & öppettider
Måndag – fredag Lunch mellan Kl. 11.00-14.00
Kalla 245:- /p inkl. julmust
Kalla & varma 345:-/p inkl. kaffe, pepparkaka och struvor
Torsdag – lördag kväll mellan Kl. 18.00- 21.30
Kalla 245:- /p inkl. julmust
Kalla & varma 345:-/p inkl. kaffe, pepparkaka och struvor
Catering
Måndag- fredag lunch
Samt måndag – Lördag kväll
Tid efter överenskommelse
Pris kalla 225:- / p
Pris kalla & varma 325:-/p