Förrätter

Starters

Skagen 115:-

Klassisk toast skagen gjord på handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill & citron. Serveras på stekt bröd

Toast Skagen

Skagen made ​​with handpeeled shrimps mayonnaise, red onion and dill , served on toast with lemon

 

  Heta räkor ( pil-pil ) 115:-

Tillagade i olivolja, vitvin, chili, vitlök samt persilja. Serveras med bröd

Hot Shrimps

Cooked in olive oil , white wine, chilli , garlic and parsley served with bread

  

Chevré toast 95:-

Honungsgratinerad chevreost serveras på smördeg med rostade valnötter

Chevré toast
Honey grated chevre cheese is served on puff pastry with roasted walnuts

 

Vitlöksbröd 45:-

Garlicbreads

 

Varmrätter

Main Course

 

Laxplanka 205: –

Lax på planka, serveras med duchessepotatis, hollandaisesås, stekta grönsaker, tomat, gurka samt citron

Salmon plank

Salmon on a hot wooden plank , served with duchess potatoes , hollandaise sauce , fried vegetables  tomato , cucumber, lemon

   

Kycklingplanka 195 :-

kycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Chicken Plank

Chicken fillet on wooden plate is served with duchess potatoes, bacon wrapped asparagus, fried vegetables, bearnaise sauce, red wine sauce, tomato and cucumber

 

Fläskfileplanka 220:-

Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Pork Plank

Pork on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and  cucumber

  

Oxfileplanka 275:-

Oxfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Fillet of beef plank

Fillet of beef on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and  cucumber

 

 Vegetarisk Planka 175:-

Halloumi på planka serveras med duchessepotatis, stekta grönsaker, bearnaisesås, tomat och gurka

Vegetable steak

Halloumi on wooden plate with duchess potatoes, fried vegetables, bearnaise sauce, tomato & cucumber

 

Barnmeny

Serveras för barn upp till 12 år

 

Fläskfilé på planka 105:-

1 st Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat, gurka och sallad

 

Chicken nuggets 65:-

Serveras med pommes & bearnaisesås

 

Pannkaka 65:-

 Serveras med sylt & grädde

 

Pasta köttfärssås 75:-

 

Desserter

Desserts

 

Pannacotta 75:-

Vaniljpannacotta serveras med bär

Pannacotta

Vanilla panna cotta is served with berries

 

  Mandelkorg 95:-

Vaniljglass i mandelkorg, serveras med ljummen hjortronsylt och vispad grädde

Almond basket

Vanilla ice cream in almond basket, served with warm cloudberry jam and whipped cream