Serveras Måndag – lördag från kl. 18.00

Info om Gillets matkasse samt jultallrik längre ner

 

Förrätter

Starters

Skagen 115:-

Klassisk toast skagen gjord på handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill & citron. Serveras på stekt bröd

Toast Skagen

Skagen made ​​with handpeeled shrimps mayonnaise, red onion and dill , served on toast with lemon

 

  Heta räkor ( pil-pil ) 115:-

Tillagade i olivolja, vitvin, chili, vitlök samt persilja. Serveras med bröd

Hot Shrimps

Cooked in olive oil , white wine, chilli , garlic and parsley served with bread

  

Chevré toast 95:-

Honungsgratinerad chevreost serveras på smördeg med rostade valnötter

Chevré toast
Honey grated chevre cheese is served on puff pastry with roasted walnuts

  

Bläckfiskringar 75:-

Friterade bläckfiskringar serveras med isbergssallad, rödlök samt aioli

Fried octopus rings
Served with iceberg lettuce, red onion aioli

 

Vitlöksbröd

Garlicbreads

 

Varmrätter

Main Course

 

Torskrygg 235:-

Pocherad torskrygg med räkor & vitvinssås. serveras med duchessetoppas

Cod

Poached cod with shrimps and white wine sauce Served with dushess potatoes

 

Laxplanka 205: –

Lax på planka, serveras med duchessepotatis, hollandaisesås, stekta grönsaker, tomat, gurka samt citron

Salmon plank

Salmon on a hot wooden plank , served with duchess potatoes , hollandaise sauce , fried vegetables  tomato , cucumber, lemon

  

Wienerschnitzel 255:-

Schnitzel gjord på kalvkött, serveras med stekt potatis och rödvinssky samt citron, ansjovis, kapris och ärtor

Wienerschnitzel

Schnitzel made ​​from calf served with fried potatoes and red wine sauce and lemon , anchovies , capers and peas

  

Kycklingplanka 195 :-

kycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Chicken Plank

Chicken fillet on wooden plate is served with duchess potatoes, bacon wrapped asparagus, fried vegetables, bearnaise sauce, red wine sauce, tomato and cucumber

 

Fläskfileplanka 220:-

Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Pork Plank

Pork on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and  cucumber

  

Oxfileplanka 275:-

Oxfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Fillet of beef plank

Fillet of beef on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and  cucumber

 

Vegetarisk

Vegetarian

 

Planka 175:-

Halloumi på planka serveras med duchessepotatis, stekta grönsaker, bearnaisesås, tomat och gurka

Vegetable steak

Halloumi on wooden plate with duchess potatoes, fried vegetables, bearnaise sauce, tomato & cucumber

 

Pasta

Pasta

Vegetarisk pasta med svamp & grönsaker

Vegeterian pasta with vegetables and mushrooms

 

Pasta med skaldjur

Pasta med seafood

 

Sallader

Sallads

 

Ceasarsallad 145:-

Klassisk Ceasarsallad serveras med Kyckling, bacon krutonger & Ceasardressing

Ceasarsalad

Classic Ceasar salad served with Chicken, bacon , croutons and Ceasar dressing.

 

Räksallad 155: –

Klassisk räksallad med Rhode Island dressing

Shrimp salad
Classic shrimp Salad with Rhode Island dressing

 

 

Barnmeny

Serveras för barn upp till 12 år

 

Fläskfilé på planka 105:-

1 st Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat, gurka och sallad

 

Chicken nuggets 65:-

Serveras med pommes & bearnaisesås

 

Pannkaka 65:-

 Serveras med sylt & grädde

 

Pasta köttfärssås 75:-

 

Desserter

Desserts

 

Pannacotta 75:-

Vaniljpannacotta serveras med bär

Pannacotta

Vanilla panna cotta is served with berries

 

Glass 15:-/ kulan

Vaniljglass med grädde och valfri sås

Välj på kola, choklad, salted caramel eller ljummen hjortronsylt

Ice cream

Vanilla ice cream with whipped cream, select on caramel sauce, salted caramel, chocolate sauce,

warm cloudberry jam

  

Mandelkorg 95:-

Vaniljglass i mandelkorg, serveras med ljummen hjortronsylt och vispad grädde

Almond basket

Vanilla ice cream in almond basket, served with warm cloudberry jam and whipped cream

 

 

 

Gillets matkasse

NYHET👈👉NYHET👈👉NYHET👈👉NYHET👈👉NYHET👈

Brist på ideér till helgens middag?

Nu lanserar vi Gillets matkasse, där du själv tillagar en 2 rätters middag som vi förbereder till er.

Kassarna erbjuder vi fredagar & lördagar mot avhämtning med start Kl. 16.00

Vi måste ha er beställning torsdagar innan Kl. 16.00

Önskar ni tillaga på en riktig planka kan ni givetvis låna en från oss.

uppges vid beställning och lämnas åter dagen efter

Menyn består av förrätt och varmrätt, med möjlighet att lägga till dessert

Till förrätt tillagas Gillets klassiska toast Skagen. Här tilldelas ni 100g av vår klassiska skagenröra stansat formbröd samt citron & dill.

Det enda du behöver göra är att steka brödet och lägga upp, så är det klart för servering😋

Varmrätt består av ”plank”tallrik Här väljer ni på våra populära plankor.

195g Oxfilé, kycklingfilé, fläskfilé, lax eller vegetarsik. ( veg ej 195g )

Vi förbereder då en tallriksvariant till er med ducheesetoppar, våra otroligt utsökta såser samt tillbehör till.

Till det skickar vi givetvis med ett tillvägagångssätt, allt för en lyckad middag.

Tillval dessert: vaniljpannacotta med bärkompott, redo att förtäras 🙂

 

Just nu har vi erbjudande Pris 2 rätters med lax, kyckling, vegetariskt eller fläskfilé 175:-/p ord. pris 195:-/p Tillval oxfilé 40:-/p Tillval dessert 45:-/p

 

 

 

 

 

Jultallrik

Mellan den 27 november – 19 december erbjuder vi jultallrik för lunch/ middag samt catering

mot förbeställning minst 2 dagar innan, samt minst 10p

 

Jultallriken består av följande

 

Kallt:

2 sorters sill

Gräddfil

Rödlök

Rökt lax

Hovmästarsås

Ägghalvor med majonnäs och räkor

Gubbröra

Julskinka

Senap

Paté

Rödbetssallad

Kalkon

Julknäcke

Smör

Ost

 

Varmt:

Potatis

Köttbullar

Prinskorv

Janssons frestelse

Omelett med champinjonstuvning

 

 

 

Priser & öppettider

 

Måndag – fredag Lunch mellan Kl. 11.00-14.00

Kalla 245:- /p inkl. julmust

Kalla & varma 345:-/p  inkl. kaffe, pepparkaka och struvor

 

 

Torsdag – lördag kväll mellan Kl. 18.00- 21.30

Kalla 245:- /p inkl. julmust

Kalla & varma 345:-/p  inkl. kaffe, pepparkaka och struvor

 

Catering

Måndag- fredag lunch

Samt måndag – Lördag kväll

Tid efter överenskommelse

 

Pris kalla 225:- / p

Pris kalla & varma 325:-/p