RÄKFROSSA

ONSDAGAR SERVERAS RÄKFROSSA MOT FÖRBESTÄLLNING. 

DESSA KVÄLLAR HAR VI EN BEGRÄNSAD MENY, BESTÅENDE AV ALLA FÖRRÄTTER, PLANKOR SAMT DESSERTER

(MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR ) 

 

Förrätter
Starters

Skagen 119:-
Klassisk toast skagen gjord på handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill & citron. Serveras på stekt bröd
Toast Skagen
Skagen made with handpeeled shrimps mayonnaise, red onion and dill , served on toast with lemon

 

Gambas pil pil (heta räkor) 119:-
Scampi kokta i olivolja, vitvin, chili, vitlök och persilja. Serveras med bröd
Gambas pil pil (hot shrimp)
Scampi cooked in olive oil, white wine, chili, garlic and parsley. Served with bread

 

Chevré toast 105:-
Honungsgratinerad chevreost serveras på smördeg med rostade valnötter samt balsamicodressing
Chevré toast
Honey grated chevre cheese is served on puff pastry with roasted walnuts as well as balsamic vinegar

 

Vitlöksbröd 65:-
2st vitlöksbröd serveras med timjan- och vitlöks marinerade oliver
Garlic bread
2 garlic breads served with thym -and garlic marinated olives

 

 

Sallad
Salad

Ceasarsallad 179:-
Gjord på svensk kyckling, sallad, parmesan,
Krutonger samt ceasardressing.
Caesar salad
Made on Swedish chicken,lettuce, parmesan,
Croutons and Caesar dressing.

 

Räksallad 185:-
Gjord på 100g handskalade räkor, grönsallad, tomat, gurka, rödlök, ägg samt Rhode Island
Shrimp salad
Made from 100g hand-peeled shrimp, green salad, tomato, cucumber, red onion, eggs and Rhode Island

 

 

Lättare rätter
Small Dishes

Räksmörgås 135:-
Gjord på 100g handskalade räkor, majonnäs, sallad, tomater, gurka, ägg och citron
Shrimp sandwich
Made from 100g hand-peeled shrimp, mayonnaise, salad, tomatoes, cucumber, eggs and lemon

 

Moules Frites 165:-
Blåmusslor kokta i vitvin med morot,
gul lök, vitlök och persilja, serveras med aioli och pommes
Moules Frites
Mussels cooked in white wine with carrot,
yellow onion, garlic and parsley, served with aioli and French fries

 

Pulled pork burgare 155:-
Serveras med pommes
Pulled pork burger
Served with french fries

 

Fish and chips 165:-
Serveras med pommes och remouladsås
Fish and chips
Served with french fries and remoulade sauce

 

Varmrätter
Main course

Alla våra plankor kan fås på tallrik med pommes

 

 

Laxplanka 245: –
Lax på planka, serveras med duchessepotatis, hollandaisesås, stekta grönsaker, tomat, gurka, sparris samt citron
Salmon plank
Salmon on a hot wooden plate , served with duchess potatoes , hollandaise , fried vegetables , tomato ,asparagus, cucumber and lemon

 

Kycklingplanka 235:
Svensk kycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Chicken Plank
Swedish chicken fillet on wooden plate is served with duchess potatoes, bacon wrapped asparagus, fried vegetables, bearnaise sauce, red wine sauce, tomato and cucumber

 

Fläskfileplanka 245:-
Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Pork Plank
Pork on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and cucumber

 

 

Vegetariskt
Vegetarian

Morot- & chevrebiffar 179:-
Potatis- & morotsbiffar fyllda med Chevréost, serveras med stekta grönsaker bearnaisesås samt olivolja
Carrots-& chevresteaks
Potato & carrot steaks stuffed with chevrecheese, served with fried vegetables béarnaise sauce and olive oil

 

Halloumiplanka 179:-
Grillad halloumiost på planka, serveras med duchessepotatis, sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås samt olivolja
Halloumiplanka
Grilled halloumi cheese on a plank, served with duchesse potatoes, asparagus, fried vegetables, béarnaise sauce and olive oil

 

 

Barnmeny
Children menu
Serveras för barn upp till 12 år

Fläskfilé eller kycklingfiléplanka 110:-
1 st Fläskfilé eller svensk kycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka

Pork fillet or chicken fillet plank
1pork fillet or Swedish chicken fillet on a plank served with duchesse potatoes, bacon-wrapped asparagus, fried vegetables, béarnaise sauce, red wine sky, tomato and cucumber

 

Stekt kyckling med pommes & ketchup
89:-
Fried chicken or pork with french fries and ketchup

 

Pannkaka 65:-
3 st pannkakor serveras med sylt & grädde
Pancake
3 pancakes served with jam & cream

 

 

Desserter
Desserts

Marängsviss 105:-
3 kulor glass med banan, maräng, chokladsås samt grädde
Marängsviss
3 scoops of ice cream with banana, meringue, chocolate sauce and cream

Crème brûlée 95:-

Affogato 65:-
Vaniljglass med espressokaffe
Affogato
Vanilla ice cream with espresso coffee

Limepannacotta 85:-
Serveras med bärkompott
Limepannacotta
Served with berry compote

 

Vaniljglass med grädde & valfri topping.
Välj på kola eller chokladsås
1 kula 35:-
2 kulor 55:-
3 kulor 75:-
Vanilla ice cream with cream & sauce
Choose from caramel or chocolate sauce
1 scoop 35: –
2 scoops 55: –
3 scoops 75:-