Förrätter
Starters
Skagen 115:- // 165:- extra stor
Klassisk toast skagen gjord på handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill & citron. Serveras på stekt bröd
Toast Skagen
Skagen made with handpeeled shrimps mayonnaise, red onion and dill , served on toast with lemon
Gambas pil pil (heta räkor) 115:-
Scampi kokta i olivolja, vitvin, chili, vitlök och persilja. Serveras med bröd
Gambas pil pil (hot shrimp)
Scampi cooked in olive oil, white wine, chili, garlic and parsley. Served with bread
Chevré toast 105:-
Honungsgratinerad chevreost serveras på smördeg med rostade valnötter samt balsamico och ruccoladressing
Chevré toast
Honey grated chevre cheese is served on puff pastry with roasted walnuts as well as balsamic vinegar and ruccola dressing
Vitlöksbröd 65:-
2st vitlöksbröd serveras med timjan- och vitlöks marinerade oliver samt soltorkade tomater
Garlic bread
2 garlic breads served with thym -and garlic marinated olives and sun-dried tomatoes
Lättare rätter
Small Dishes
Pommes med bearnaisesås 65:-
French fries with béarnaise
Räksmörgås 145:-
Gjord på 150g handskalade räkor, majonnäs, sallad, tomater, gurka, ägg och citron
Shrimp sandwich
Made from 150g hand-peeled shrimp, mayonnaise, salad, tomatoes, cucumber, eggs and lemon
Moules Frites 165:-
Blåmusslor kokta i vitvin med morot,
gul lök, vitlök och persilja, serveras med aioli och pommes
Moules Frites
Mussels cooked in white wine with carrot,
yellow onion, garlic and parsley, served with aioli and French Fries
Sallad
Salad
Ceasarsallad 179:-
Gjord på grönsallad, parmesan,
Krutonger samt ceasardressing.
-Välj på Svensk majskyckling och bacon
-Räkor
Caesar salad
Made on lettuce, parmesan,
Croutons and Caesar dressing.
-Choose on swedish cornchicken and bacon
-Shrimps
Grekisk sallad 165:-
Gjord på Isbergssallad, gurka, tomat, paprika, kalamataoliver, dansk fetaost, vinegrette samt bröd
Greek salad
Made with iceberg lettuce, cucumber, tomato, pepper, kalamata olives, Danish feta cheese, vinaigrette and bread
Varmrätter
Main course
Fisk
Fish
Laxplanka 240: –
Lax på planka, serveras med duchessepotatis, hollandaisesås, stekta grönsaker, tomat, gurka samt citron
Salmon plank
Salmon on a hot wooden plate , served with duchess potatoes , hollandaise , fried vegetables , tomato , cucumber and lemon
Torskrygg 245:-
Ugnstekt torsk serveras med duchessetoppar, vitvinssås, fänkål
Samt skirat smör
Cod loin
Oven-roasted cod served with
duchesse tops, white wine sauce, fennel,
and clarified butter
Kött
Meat
Wienerschnitzel 275:-
Gjord på kalv, serveras med citron, ansjovis och kapris samt stekt potatis.
Wienerschnitzel
Made with veal, served with lemon, anchovies and capers as well as fried potatoes.
Oxfilémedaljonger 269:-
serveras med stekta grönsaker, pepparsås samt baconinlindad sparris
Välj på stekt potatis eller pommes
Beef fillet medallions
served with fried vegetables, pepper sauce and bacon-wrapped asparagus
Choose from fried potatoes or french fries
File Mignon 255:-
Fläskfilé (Svensk) och oxfilé med bearnaisesås och rödvinssky, serveras med stekta grönsaker och baconinlindad sparris.
Välj på stekt potatis eller pommes
File Mignon
Pork fillet (Swedish ) and beef fillet with béarnaise sauce and red wine sky, served with fried vegetables and bacon-wrapped asparagus.
Choose from fried potatoes or french fries
Kycklingplanka 235:
Svensk majskycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Chicken Plank
Swedish cornchicken fillet on wooden plate is served with duchess potatoes, bacon wrapped asparagus, fried vegetables, bearnaise sauce, red wine sauce, tomato and cucumber
Fläskfileplanka 245:-
Svensk Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Pork Plank
Swedish Pork on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and cucumber
Oxfileplanka 275:-
Oxfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Fillet of beef plank
Fillet of beef on hot wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato and cucumber
Vegetariskt
Vegetarian
Fetaostbiffar 179:-
Potatis- & morotsbiffar fyllda med dansk fetaost, serveras med stekta grönsaker bearnaisesås samt olivolja
Feta cheese steaks
Potato & carrot steaks stuffed with Danish feta cheese, served with fried vegetables béarnaise sauce and olive oil
Vårrullar 115:-
Friterade vårrullar serveras med grönsallad, tomat gurka samt sötsur sås
Spring rolls
Fried spring rolls served with green salad, tomato cucumber and sweet and sour sauce
Halloumiplanka 179:-
Grillad halloumiost på planka, serveras med duchessepotatis, sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås samt olivolja
Halloumiplanka
Grilled halloumi cheese on a plank, served with duchesse potatoes, asparagus, fried vegetables, béarnaise sauce and olive oil
Barnmeny
Children menu
Serveras för barn upp till 12 år
Fläskfilé eller kycklingfiléplanka 110:-
1 st svensk Fläskfilé eller svensk majskycklingfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat och gurka
Pork fillet or chicken fillet plank
1swedish pork fillet or Swedish cornchicken fillet on a plank served with duchesse potatoes, bacon-wrapped asparagus, fried vegetables, béarnaise sauce, red wine sky, tomato and cucumber
Stekt kyckling med pommes & ketchup
89:-
Fried chicken or pork with french fries and ketchup
Pannkaka 65:-
3 st pannkakor serveras med sylt & grädde
Pancake
3 pancakes served with jam & cream
Desserter
Desserts
Mandelkorg 95:-
Vaniljglass i mandelkorg, serveras med ljummen hjortronsylt och vispad grädde
Almond basket
Vanilla ice cream in almond basket, served with warm cloudberry jam and whipped cream
Crème brûlée 85:-
Affogato 55:-
Vaniljglass med espressokaffe
Affogato
Vanilla ice cream with espresso coffee
Tryffel 45:-
Hemgjord chokladtryffel smaksatt med likör
Truffle
Homemade chocolate truffle flavored with liqueur
Rom, tryffel och espresso 195:-
4cl Plantation XO, tryffel samt enkel espresso
Rom, truffel and espresso
4cl plantation rom, truffel and espresso