IMG 2062

 

 

Gillets december meny

Serveras måndagar & tisdagar med start  26 November

 ( Med undantag tisdagen den 11 december & 18 december )

 

Förrätter/Starters

Toast Skagen 135:-

Skagen gjord på majonnäs, rödlök, räkor och dill, serveras på rostat bröd med en citronklyfta

Toast Skagen

Skagen made ​​with mayonnaise, red onion , shrimp and dill , served on toast with lemon

 

Tomat & Mozzarella 95:-

Tomat & mozzarella napperas med olja och rödlök serveras med lufttorkad skinka samt bruschetta

Tomato & Mozzarella
Tomato and mozzarella with oil and red onion served with air-dried ham and bruschettabread

 

Chèvre 95:-

Honungsgratinerad chèvreost på smördeg serveras med rostade pinjenötter

Chèvre

Honey gratin chèvre cheese on lamb served with roasted pine nuts

 

Kött/Meat

Oxfilé 255:-

Grillad oxfilé serveras med en chilicreme samt klyftpotatis

Oxfilet
Grilled beef served with a chili cream and potato wedges

 

Fläskfileplanka 205:-

Fläskfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat, gurka och sallad

Pork Plank

Pork on wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato , cucumber and lettuce

 

Oxfileplanka 245:-

Oxfilé på planka serveras med duchessepotatis, baconinlindad sparris, stekta grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky, tomat, gurka och sallad

Fillet of beef plank

Fillet of beef on wooden plate served with duchess potatoes , bacon wrapped asparagus, fried vegetables , béarnaise , red wine gravy, tomato , cucumber and lettuce

 

 

Fisk/Fish

Gös 229:-

Stekt gösfilé med gräslöks stompad potatis, serveras med vitvinssås och sparris

Pike- Perch

Fried pike-perch with chives stewed potatoes, served with white wine sauce and asparagus

Laxplanka 205:-

Lax på planka, serveras med duchessepotatis, vitvinssås, stekta grönsaker, tomat, gurka, sallad samt citron

Salmonplank

Salmon on a plank , served with duchess potatoes , white wine sauce , fried vegetables , tomato , cucumber , lettuce and lemon

 

Vegetariskt/ Vegetarian

Biffar 145:-

Morot & chèvrebiffar serveras med stekta grönsaker

steaks

Carrot & Chèvre steaks served with fried vegetables

 

Desserter/ Desserts

Crème brûlée 85:-

Gillets hemlagade brûlée med smak av vanilj

Crème brûlée

Gillets homemade brûlée with taste of vanilla

 

Ostbricka 105:-

3 sorters ost serveras med fikonmarmelad

Cheeseplate
3 kinds of cheese are served with fig marmalade

 

 GILLETS JULBORDSMENY 

Serveras onsdagar- Lördagar med start 30 november 

Samt tisdagen den 11 december & 18 december 

 

Förrätter/Starters

Toast Skagen 145:-

Skagen gjord på majonnäs, rödlök, räkor och dill, serveras på rostat bröd med en citronklyfta

Toast Skagen

Skagen made ​​with mayonnaise, red onion , shrimp and dill , served on toast with lemon

 

Tomat & Mozzarella 105:-

Tomat & mozzarella napperas med olja och rödlök serveras med lufttorkad skinka samt bruschetta

Tomato & Mozzarella
Tomato and mozzarella with oil and red onion served with air-dried ham and bruschettabread

 

Fisk/Fish

Gös 239:-

Stekt gösfilé med gräslöks stompad potatis, serveras med vitvinssås och sparris

Pike- Perch

Fried pike-perch with chives stewed potatoes, served with white wine sauce and asparagus

 

Kött/Meat

Oxfilé 265:-

Grillad oxfilé serveras med en chilicreme samt klyftpotatis

Oxfilet
Grilled beef served with a chili cream and potato wedges

 

Vegetariskt/ Vegetarian

Biffar 155:-

Morot & chèvrebiffar serveras med stekta grönsaker

steaks

Carrot & Chèvre steaks served with fried vegetables

 

Desserter/ Desserts

Crème brûlée 95:-

Gillets hemlagade brûlée med smak av vanilj

Crème brûlée

Gillets homemade brûlée with taste of vanilla

 

Julbordsdessert 95:-

Dessert table from the christmas buffe

 

Vita viner

Argentinska

Astica chardonnay

Friskt och fruktigt vin med toner av äpple och tropisk frukt

Passar till lättare sallader, skaldjur och pasta

Druva: Chardonnay

Flaska: 165:-

 

Trapiche Estación 1883 Chardonnay

Torrt vin med smak av tropisk frukt och mogen citrus

Passar till stekt fisk och kalvrätter

Druva: Chardonnay

Flaska: 285:-

 

Franska

Art De France Blanc

Fräscht och krispigt vin med smak av ananas, citron, Granny Smith äpple, gul melon, päron och rosa grapefrukt.

Passar till skaldjur, sallader och kyckling

Druva Chardonnay Sauvignon Blanc

Flaska: 215:- Glas: 65:-

 

Domaine Louis Moreau Petis Chablis

Torrt och friskt vin med balanserad smak av mineraltoner och lång avslutning med balanserad syra

Passar till fisk och skaldjursrätter, lättare pasta samt getost

Druva: Chablis

Flaska: 425:-

 

Domaine Louis Moreau Chablis

Torr, fräsch, mineralig smak med frisk syra Toner av mogna äpplen, citrus och marsipan

Passar till Aperitif, vit fisk och getost

Druva: Chardonnay

Flaska: 475:-

 

Domaine Louis Moreau Chablis 1er Cru Les Fourneaux

Rund och varm smak av gula äpplen, solmogna citroner och vit pesika

Passar till ljust kött och kyckling

Druva: Chardonnay

Flaska: 595:-

 

Italienska

Antica Osteria Vino Bianco

Medelfruktigt vin med smaka av persika och nektariner samt lite örter

Passar till fisk & skaldjur

Druva:Trebbiano, Verdicchio

Flaska: 209:- Glas: 55:-

 

Torre Del Falasco Garganega IGT

Medelfylligt vin med fräsch syra och mineralrik med lång kryddig smak och eftersmak

Passar till fisk, risotto och ljust kött

Druva: Garganega

Flaska: 215:-

 

Spanska

Máximo Viura

Torrt lätt vin med aptitretande frisk syra med fruktig smak och inslag av citrus och mineral

Passar till fisk och skaldjursrätter samt som sällskapsvin

Druva: Viura

Flaska: 220:- Glas: 59:-

 

El Coto Blanco

Torrt och medelfylligt vin med frisk och mineralig ton av mogen citrus gula och gröna äpplen samt ananas

Passar till lättare fisk och skaldjursrätter samt somriga sallader

Druva: Viura , Sauvignon Blanc, Verdejo

Flaska: 229:-

 

Tyska

Essence Riesling

Lätt till medelfylligt, halvtorrt med ren, frisk, saftig smak med inslag av lime, apelsin-skal, persika och mineraltoner.

Passar till Trevligt som sällskapsvin, med eller utan lätt tilltugg, eller som aperitif till en somrig måltid.

Druva: Riesling

Flaska: 289:-

 

Röda viner

Argentinska

Astica Merlot Malbec

Ett fruktigt och aromatiskt vin med toner av röda och mörka bär

Passar till fläskfilé & kyckling

Druva: Merlot , Malbec

Flaska: 165:-

 

Trapiche Estacion 1883 Pinot Noir

Läckert och elegant vin med smak av körsbär, jordgubbar och med en örtighet

Passar till Kalv, kyckling och lax

Druva: Pinot Noir

Flaska: 325:-

 

Franska

Art De France Rouge

Medelfylligt, fruktigt vin med smak av mogna mörka och röda bär, litet lakrits och

garrigue-örte

Passar till grillat, hamburgare och kyckling

Druva: Merlot, Syrah

Flaska: 215:- Glas: 65:-

 

Le Canon du Maréchal rouge

Medelfyllig, med saftiga smaker av mogna röda vinbär, hallon, körsbär, blåbär och björnbär

Passar till Grillad biffrygg, medelhavsinspirerade rätter eller som sällskapsvin

Druva: Syrah,Grenache Noir

Flaska: 325:-

 

Italienska

Antica Osteria Vino Rosso

Smak av mörka bär som körsbär, björnbär och vinbär. Har inslag av örter och försiktig ton av mandel

Passar till charkuterier, vilt och Italiens husmanskost

Druva: Montepulcano , Sangiovese

Flaska: 209:- Glas: 55:-

 

Torre Del Falasco Corvina IGT

Medelfylligt vin med toner av björnbär, moreller och mörk choklad. Den har en pigg syra och fruktig lång eftersmak

Passar till stekt fisk och pasta med kött

Druva: Corvina

Flaska: 215:-

 

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso

Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel

Passar till nöt och vilt

Druva: Corvina ,Rondinella

Flaska: 339:-

 

Spanska

Máximo Tempranillo

Medelfylligt mjukt vin med mogna tanniner och toner av mynta, lakrits samt röda bär

Passar till fläskfilé med svamp, lammrätter och charkuterier

Druva: Tempranillo

Flaska: 220:- Glas: 59:-

 

Coto Vintage Crianza

Medelfylligt, mjukt vin med smak av jordgubbar och med ett balanserat fatinslag

Passar till fläsk, nöt och vilt med välkryddade tillbehör

Druva: Tempranillo

Flaska: 289:-

 

Scala dei Prior

Fylligt och mjukt vin med smak av mörka och röda mogna bär, peppar och vanilj.

Passar till grillat, charkuterier och grytor

Druva: Garnacha, Cabernet Sauvignon , Cariñena , Syrah

Flaska: 649:-

 

 

Mousserande vin

Italienska

Prosecco Treviso Extra Dry DOC

Medelfyllig och fräsch med fruktig smak av päron, citrus, persika och mineral.

Passar till aperitif, stekt fisk och skaldjur

Druva: Glera

Flaska: 279:-

 

Prosecco Treviso Brut Doc Eko

Medelfyllig, elegant, fräsch och fruktig smak av gröna päron, persika, citrus, grapefrukt och mineral.

Passar till aperitif och fisk och skaldjursrätter

Druva: Prosecco

Flaska: 299:-

 

Spanska

Codorníu Clasico Brut

Torr och frisk med behaglig fruktighet av gula äpplen och citrus

Passar till småplock och som sällskapsdryck

Druva: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

20 cl Flaska: 98:-

Flaska: 249:-

 

Rosévin

Spanska

Coto Vintage Rosado

Torr frisk smak med inslag av hallon och röda bär

Passar till somriga sallader med kyckling, fisk och skaldjur chark

Druva: Tempranillo samt lite garnacha

Flaska: 225:- Glas: 59:-

 

Champagne

Champagne de Saint-Marceaux

Elegant och fruktig smak av vinteräpplen, citrus samt inslag av mineral

Passar till finare fisk och skaldjursrätter

Druva: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Flaska: 746:-

 

Philipponnat Royale Réserve Non Dosé

Elegant och lite stram smak av röda äpplen, citrus, krusbär, kvitten och sötlakrits

Passar till aperitif och lättare fisk och skaldjursrätter

Druva: Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier

Flaska: 976:-

 

Alkoholfritt vin

Rött

Spring Village

Fylligt vin med bra längd och eleganta tanniner.

Passar till Grillat & pasta

Druva: Cabernet Sauvignon 100%

Flaska: 149:- Glas: 49:-

 

Vitt

Spring Village

Ett fylligt och mjukt vin med toner av citrus, tropisk frukt och vanilj.

Passar till Aperitif, lättare grillat, fisk och pasta och sallad

Druva: Chardonnay 100%

Flaska: 149:- Glas: 49:-

 

Mousserande

Toselli Spumante

Lätt insmickrande, fräsch, sötfruktig smak med inslag av bivax, bergamott, mogen citron och honung

Passar till aperitif och sällskapsdryck samt till småplock med lite sting i kryddningen

Druva: Olika druvor samt en liten del Moscato Bianco

Flaska: 129:- Glas: 45:-

 

 

Kontaktinformation

loggaliten

Adress:
Östra Långgatan 27
731 30 Köping

Telefon: 0221-212 90
E-post: info@gilletkoping.se

Händer på Gillet

Julbordstillfällen 

Fredag 30/11  Fåtal platser kvar

Lördag 1/ 12   Fåtal platser kvar

Onsdag 5/12   Platser kvar 

Torsdag 6/12  Platser kvar

Fredag 7/12    FULLT

Lördag 8/12   Platser kvar

 

Tisdag 11/12   Fåtal platser kvar

Onsdag 12/12 Platser kvar

Torsdag 13/12 Platser kvar

Fredag 14/12 FULLT 

Lördag 15/12 Fåtal platser kvar 

Onsdag 19/12 Platser kvar

Torsdag20/12 Platser kvar 

 

Följ oss på Instagram

 

Gilla oss på Facebook

Integritetspolicy | Cookies

Copyright © 2015 GilletKoping.se. Alla rättigheter reserverade. Web: NyWeb